Salmon Tartare
Laša tartars, takuāns, sezama sēklas
Alergēni - 4,10,12,13
+
Miso zupa ar jūras produktiem un rīsiem
Alergēni - 4,5,11,12
Vistas zupa ar rīsu nūdelēm, olu un Šitaki sēnēm
Alergēni - 2,6
+
Vistas gaļa Singapūras gaumē ar dārzeņiem, Šitaki sēnēm un rīsiem ar dārzeņiem
Alergēni - 2,6,10,11,12
Tomātu zupa ar vistu un olu
Alergēni - 2,6,10,12
+
Pikantā cūkgaļa čili-ķiploku mērcē ar ingveru un rīsiem ar dārzeņiem
Alergēni - 2,3,10,12,13
Avokado tartars, tofu, poke mērce, marinētas šitake sēnes, marinēti kāposti, burkāni, Edamame pupiņas, marinēti sīpoli, wakame, kinza, rīsi, sezama sēklas
Alergēni - 10,12,13
Zutis, šitaki, gurķis, avokado, kataifi, krēmsiers, trifeļu mērce, sezama sēklas
Alergēni - 1,2,4,8,10,13